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   昆山市玉山镇贯中贸易商行也台湾生津制茶厂直供应，是以实体店批发为主。地址于江苏省昆山市珠江南路442号 昆城豪庭 2号楼101室。如顾客们需要洽谈合作业务了解更多茶叶品种 价格 和商务礼品业务请直接至电业务经理了解更多的细节问题。谢谢你的到来与支持。业务经理电话 15335275719   0512-57314161谭女士 13913245156 吴先生

      主要产区于台湾嘉义县阿里山山脉，海拔1000-1600公尺左右，台湾民谣高山情歌词中 “阿里山的姑娘美如水，阿里山的少年壮如山”直接呈现出此区的好山好水，好风景，茶好自然不在话下。另外阿里山、玉山、梅山的日出云海，各有特色，闻名世界！也投射出此地区所产的茶叶有其一定的质量与内涵，阿里山山区，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶香气味香脱俗，如醇，甜美，茶汤碧绿透明，质如味美，喉韵生津，口齿留香，视为茶中上品

关于台湾高山茶
一、什么是台湾高山茶？
台湾高山茶是指海拔1000公尺以上茶园所产制的半球型包种茶。半球型包种茶在制作过程中须经捻揉工序，其制法基本上与铁观音茶类似，两者差异除品种要求不同外，在捻揉过程铁观音茶比半球型包种茶揉得时间更长，更紧密，其火候亦较高，铁观音茶要求火香融合茶香，是重喉韵的茶类；而半球型包种茶除了要茶汤滋味醇厚甘润外，高级品还要求具有源自茶叶的幽雅香气。

二、为何高山出好茶？

上帝赋予台湾种植高山茶的自然环境，可谓“得天独厚”；在全岛约36,000平方公里的面积内，超越100公尺等高线区域的面积约占68.7％，500公尺等高线以上的山区面积约占45.2％，真的是处处是“高山”。而台湾的高山茶园，又多是从旧有的林班地、竹林地开垦而来，地力丰沛，含有大量有机质，适合茶树发育。如果又是日照充足，降雨量平均的区域，更是种茶植茶的最佳地点。

台湾高山乌龙茶采摘于海拔一千公尺以上的阿里山山脉，玉山山脉，雪山山脉、中央山脉和台东山脉。在海拔一千公尺以上作物相对于普通的作物有很大的优点，就是纯天然，无有害物质的污染，绿色产品。在台湾主要产地为嘉义县、南投县的高山茶叶因为高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶。

三、台湾高山茶有何优点

1、是因为高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，导致茶树芽叶中所含「儿茶素类」等苦涩成分降低，进而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等对甘味有贡献的成分。

2、是由於日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故，使得茶树的生长趋於缓慢，让茶叶具有芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高等等的优点。

主要的台湾高山茶品种：

1、炭焙高山茗茶：采收顶级高山茶叶，经由专业制茶师，遵循古法精致而成，甘韵浓厚的茶香，品茗者常爱不释手

2、高山珠露软枝乌龙茶：采选高山软枝嫩茶叶，茶香清逸不苦涩，味醇质甘，喉韵极佳，引用后回味无穷，爱茶人士不可或缺。

3、台湾高山极品：采自台湾高海拔山区，特选上等茶菁，劲名师精心焙研制，茶汤清凉金黄，香味幽雅芬芳，滋味甘醇浓厚，为高山茶的极品

台湾高山茶有何功效：

乌龙茶也叫青茶，是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。

乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有瘦身，降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用,是一种不可多得的减肥茶。但因茶多酚在体内的代谢很快，因此须连续性饮用，方可使身体经常保持抗氧化物质的浓度，若只是间歇性饮茶，效果必定减少许多。

四、什么是有机好茶？

MOA标章：国际美育基金会推广的MOA自然农法

目前台湾以MOA自然农法的生产种植方式进行茶园的管理， 凡是农户都可向当地主管机关申请辅导，其耕作的 土地要先经过严格的检测， 确认土壤所含的各种微量元素， 是否在许可的范围之内， 检测通过之后， 基金会及当地主管机关 开 始进行辅导， 辅导户必须按规定使用有机肥料、病虫害则利用生物防治法例如引进天敌以达生态上的平衡；经观察所得，采用MOA自然农法的茶树其生长序平均， 并且有产量增加的情况，所产茶菁香气内练，甘醇滑口，经久耐泡等优点。不仅土地不能超限使用， 茶菁的采收、加工、包装、储存、运销的过程也都列入辅导的范围 。

五、台湾高山茶的冲泡方法：

传统泡法

1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。

2、取高山茶7～10克分茶入壶，。

3、冲茶先要循边缓冲，以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。

4、当水漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗”。

5、台湾的高山茶冲泡时浸泡的时间第一、二泡一般是20秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。

小提示:茶叶的开汤时间因个人口味而不同,主要得靠泡茶人自己掌握（山泉水冲泡效果更佳）。

冷泡法：

约将10公克的茶业，放入冷开水（山泉水）中，室温下静置2小时即可饮用或直接放入冰箱冷藏5至6小时风味更佳。

生活茶泡法：

以1公克茶业、水量的比例，放入一般容器，如马克杯或水杯于，倒入95℃热水冲泡5分钟即可。

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昆山市玉山镇贯中贸易商行：

台湾茶厂： 台湾生津制茶厂

茶厂联系人 ：吴先生

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 专业种植茶园和制茶工艺。同时在大陆昆山成立大陆市场的联络处贯中贸易商行，针对大陆庞大的销售市场和消费人群提供台湾各种山头的好茶批发和礼盒馈赠批发。
本商行秉持诚信原则主营正宗台湾种植茗茶，推广台湾好茶的经营理念，品种齐全、质量优良、货真价实、价廉物美、以茶会友，为广大客户提供优质的服务。欢迎全国各地大型市场旧雨新知、茶铺、消费者欢迎订购。
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